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板式杀菌机

  • 板式杀菌机通常用来对物料做巴氏杀菌或者UHT 杀菌,包括鲜奶、乳饮料、果汁、茶饮等各类饮料、各种酒类。也可以在生产灭菌奶时对原料进行预杀菌。配备无菌灌装设备可用于3-6个月保持期
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    产品说明:

    板式杀菌机通常用来对物料做巴氏杀菌或者UHT 杀菌,包括鲜奶、乳饮料、果汁、茶饮等各类饮料、各种酒类。也可以在生产灭菌奶时对原料进行预杀菌。配备无菌灌装设备可用于3-6个月保持期的产品生产,机组可连接分离机、均质机、闪蒸脱气等设备。
    巴氏杀菌机组工艺参数:5℃→65℃(均质)→85~95℃(15s)→5℃
    板式UHT杀菌机工艺参数:5℃→65℃(均质)→137℃(3s)→5℃/85~90℃(果汁热灌装)

    技术参数:

    板式杀菌机参数

    性能特点:


    本杀菌机设计为高精度的产品/水的温差控制。产品从平衡罐泵人,预热到均质温度,再预热到90~95℃,进行乳蛋白质的稳定,然后超高温灭菌,最后冷却到灌装温度。系统用热水预杀菌是在循环回路中,节省能源
    经济的加工手段,可采用半自动机组,同样也获得相同的效果。
    物料处理能力:0.5-30t
    物料进口温度:5℃(根据客户产品)
    预巴氏杀菌温度:85-90℃
    超高温杀菌温度:120-137℃
    冷却水进口温度:《=25℃
    冰水进口温度:《=2℃
    压缩空气进口压力:>0.5MPa
    蒸汽进口压力:》0.6MPa
    设备控制方式:PLC控制



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